10円で作る高級エビマヨのレシピ

2020年7月24日放送の

参りました!貧ぼっちゃまの大発明」で、

とある食材を使った10円のうまい棒で作れる高級エビマヨの作り方やレシピについて紹介されました!

「完全再現している!」と出演者一同驚いた作り方です!

10円のうまい棒で作れる高級エビマヨの材料とレシピ

高級エビマヨを再現する10円の食材は、ナント、、、

うまい棒のエビマヨネーズ味!!!

では、さっそく材料、レシピをご紹介しましよう!

10円のうまい棒で作れる高級エビマヨの材料

・うまい棒(エビマヨネーズ味):2本

・卵:1コ

・小麦粉:大さじ1

★ソースの材料:マヨネーズ、ケチャップ、砂糖

10円のうまい棒で作れる高級エビマヨの作り方

1)うまい棒を包丁で7等分に切って、お皿にのせておく

*うまい棒の形が崩れないように、力加減をちゃんとすること!

★この丸い輪切りが、最後に仕上がったときに、クルンと丸まったエビのようになるんですよ(笑)

2)小さい器に卵をとく

3)2に小麦粉(大さじ1)を入れて、よくかきまぜる

4)3をうまい棒にかける

5)うまい棒を裏返して、両面をひたします

*このとき、小麦粉がダマになっていても気にしなくてOK。むしろ、このダマでプリプリ感がでるんです!

6)フライパンにサラダ油を引いて、フライパンを温めます

7)卵と小麦粉を絡めたうまい棒を1つずつフライパンのせて焼いていきます

*卵と小麦粉につかって、もろくなっているうまい棒は丁寧に扱わないと崩れちゃうので注意!

8)軽く火がとおったら、ひっくり返します

★ここで、見た目がエビマヨっぽくなってきました!

9)★のソースをかけて、うまい棒と絡めたらできあがり!

ブロッコリーなどを添えて、お皿に盛りつけましょう♪

10円のうまい棒で作れる高級エビマヨまとめ

10円で作れる高級エビマヨについてまとめました。

ポイントは、トロトロの卵を小麦粉をうまい棒に絡めてトロトロ具合が残っている程度に焼くことでしょうか。

パッと見と香りは、高級エビマヨそのもの!

食感は、、、、

なんと!エビっぽくプリプリしているそうですよ!

うまい棒が卵液を吸うと、もっちりとした食感になってエビマヨっぽくなるそうです。

サクサク感は完全になくなっていますよ!

是非、参考にしてみてください!

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